НАША КУХНЯ =)))

[Pechkin]

я всегда не понимал самаркандский плов... он какой-то странный и не обычный, попробовал, онм не вообще не понравился

[Mujik007@prof.pp.ru]

аналогично могу сказать про ваш))) о вкусе спорить нельзя, кому что нравится!!
Тут вопрос в другом, почему то только вы считаете что это придумали узбеки)))

[Pechkin]

но точно не таджики)))

[Mujik007@prof.pp.ru]

Чингиз внимательно прочитай пост #63 и перепрочитай мое сообщение)))) сразу все поймешь))))))))))

[Alvalk]

да, я читаю =)
и думаю, да, вкусная у нас кухня, и история кухни наша интересная =)

[wkw]

Рустам =Гордый_УЗБЕК= Гамбиров
27 мая 2009 в 0:35

но точно не таджики))) ____________________________________________________ Размечтался=)))))))))

[wkw]

Првильно Чингиз где-то заметил, при Александре Македонском персы кормили свое войско! Это тоже история! И ничего смешного!

[Pechkin]

ууай поэтому везде от забегаловок до ресторанов пишут "Узбекский плов"?
Почему нигде не напишу "Таджикский плов" или там "Киргизский плов"??? и т.д.

[Mujik007@prof.pp.ru]

это вы себя так любите рекламировать!!! У нас как был плов так и остался!! Те таджикский, не душанбинский а просто плов, ош)))
что таджики, что кыргызы, что афганцы у всех плов, тока вот вы у нас самые самые)))) выдиилились)))

[Ara Abramyan]

Немного не в тему, НО! Толма( типа голубцов), кюфта (вообще ни у кого не встречал), тжвжик (на ваш куырдак похож), бастурма (казахские армяне привозили из конины, если честно, то вкуснее чем из говядины), кебаб (ну это все знают что, но мало кто пробовал настоящий армянский), севанская форель (ее правильно варить надо из воды взятой прямо из озера Севан), хаш (его по традиции едят на завтрак, но это никак не связанно с похмельем, хотя тоже очень хорошо помогает), спас (что то среднее между окрошкой и молочным супом из пшеницы; можно есть и горячим и холодным; кстати с утра, после вчерашнего, тоже спасает), ариса (очень трудный в приготовлении; делается из специально подготовленных зерен и куриного мяса; разваривают все это в течении суток; узбеки на навруз всем двором варят сумаляк, чем то похоже но наше другое)