"Дорогие (уважаемые) земляки! - он скажет. И у нас ваще-то давно равноправие: по признаку пола не делят. Если надо сказать так, чтоб упомянуть название города, так и скажет: "Вятчане!" И раньше так говорили, не вижу ничего необычного. Куряне гордо называются курянами, а уж вятским стесняться точно нечего.))))