я могу даже сказать откуда пришел пост
раньше в основном христианами были крестьяне, оттуда даже слово крестьян=христиане пошло
у крестьян продукты свои заканчивались (мясо, сыр, молоко) такого рода к определенному времени и так получалось что люди ели то чо оставалсоь.. отсюда и пошел пост
________________________________________________
А откуда пост у иудеев и мусульман? они же не произошли от слова крестьяне